巴沙鱼有什么营养价值？-巴沙鱼有什么营养价值?
巴沙鱼
巴沙鱼是一种淡水鱼，主要分布在东南亚，属芒鲶属的芒鲶，是无鳞鱼类，为湄公河流域一种特有的经济鱼类。这种鱼类在成长过程中，腹腔内会积累三块比较大的油脂，约占体重的58%。
巴沙鱼的营养素含量（以巴沙鱼和龙利鱼进行对比）
数据来源于姜鹏飞《巴沙鱼与龙利鱼肌肉中营养成分分析及安全性评价》由这些数据来看，巴沙鱼的粗脂肪、灰分和碳水化合物的含量均比较高。在谢文平的论文《四种罗非鱼营养成分的比较》表示这两种鱼的粗脂肪质量均低于罗非鱼，属于少脂肪鱼类。
数据来源于姜鹏飞《巴沙鱼与龙利鱼肌肉中营养成分分析及安全性评价》巴沙鱼的检测中发现16中氨基酸，其中有7种是必须氨基酸，巴沙鱼的氨基酸总数低于龙利鱼，但是必需氨基酸的比例接近。
有实验测量的数据来看，巴沙鱼含有15中脂肪酸，其中有6种饱和脂肪酸（SAF）、2种单不饱和脂肪酸（MUFA）和4种多饱和脂肪酸，巴沙鱼的Ω-6PUFA含量比较高，韦娜研究发现Ω-6PUFA含量高具有增强肿瘤生长的危险，相反Ω-3PUFA则可以抑制肿瘤生长，由此点考虑，龙利鱼更优于巴沙鱼。
呵适认为鱼的选择要考虑营养价值，也需要考虑新鲜程度、价格等问题，更要考虑自己的口味，比如巴沙鱼就会有很浓的土腥味，居民膳食指南建议每周至少两次水产品，平均每周食用鱼肉280-500g！
均衡膳食才会更健康哦！
“巴沙鱼有什么营养价值？-巴沙鱼有什么营养价值?” 的相关文章
作为山东合资寿险业经代市场的首批践行者，同方全球人寿山东分公司经代业务部已深耕市场近16个年头，逐步成长为山东经代市场合资公司中的佼佼者。凭借股东百年寿险经验和领先科技能力，同方全球人寿经代渠道十余年间推出了多款热销产品，如【康健一生】系列重疾险、【传世尊享】增额终身寿、【传世荣耀】杠杆终...
一、开篇前言 在昨天的时候，axing写了一篇向日葵---远程控制软件第一集，今天准备写第二集，其实这是我逐渐追求电脑手机一体化办公的开始，写完这一集之后，还会有第三集，每一款软件均有自己的特色，其实也毫不隐瞒的说道,ToDesk是我继向日葵之后第二喜欢的远程控制软件，以后我基本...
原标题：ToDesk企业版多举措确保远程安全，外部威胁和内部隐患一网打尽 随着网络传输和计算机技术的不断发展，远程桌面的技术已经趋于完善，成为企业可靠的远程能力基础设施。远程模式在增强灵活性的同时，人员身份、接入地点、网络环境、终端设备等因素也更加复杂，让企业安全边界变得更加模糊...
【TechWeb报道】1月23日消息，微信6.5.4版本更新的内容有： ·通过二维码给身边的人发红包 ·新的语音输入，更快更准 ·看不完的文章，可以先置顶到聊天中 · 浏览文章时，可以搜索文章中的内容 最近更新： ·选择照片时，可进...
作为一名生命科学与医学相关的科研党，PubMed是我离不开的高工具！但很遗憾，PubMed无法直接显示文献的影响因子，需要我们自己一个一个期刊去查找其影响因子，来判断这篇文章的质量，效率极其低下。有没有什么懒人的办法一次性解决问题呢？...
原标题：配音艺术家苏秀去世，享年97岁 配音艺术家苏秀。东方IC 图 据@配音爱好网 消息，著名配音艺术家苏秀于2023年1月7日晚去世。 苏秀曾为《彼得大帝》、《孤星血泪》、《红与黑》、《影子部队》、《继母》、《伊利斯顿的儿子》、《尼罗河上的惨案》等译...
