什么是贝贝南瓜,一个南瓜成了网红瓜呢?香甜粉糯,低热量代餐首选~-贝贝小南瓜整个蒸怎么去瓤
低脂、甜糯的南瓜是很多减肥达人的必备食材,无论是炒菜、熬汤、做甜点,怎么做都美味,吃了也不发胖,怎么吃都吃不腻!
而超模刘雯同款代餐食物——贝贝南瓜,可谓是南瓜中最受宠的,凭借着香甜的口感,还能减肥饱腹、养脾胃,风靡朋友圈!
它不加任何烹调也又粉又糯,好吃到不像南瓜,香香糯糯,咬下去更有浓浓栗香,任谁见了都忍不住多吃几口。
小小的个头一手就能掌握,
撕开薄薄的皮,全是饱满的瓜肉!一口下去,南瓜的天然甜味在口中散开,板栗的香、红薯的绵密、南瓜的甜,几种滋味融化在一起,越吃越上瘾!
膳食纤维丰富、碳水化合物少,就连“天王嫂”周杰伦的老婆昆凌孕期也爱吃,难怪产后两个月就瘦回孕前的46kg,恢复魔鬼身材!
同时它的维生素、胡萝卜素等是普通南瓜的三倍以上,有助于加快新陈代谢、促进骨骼发育,一度受到宝妈们的追捧!
▲ 你瞅这些宝宝们,吃得多开心呀!吃了它真的会上瘾,连之前不会吃不爱吃南瓜的小伙伴,也都赞不绝口!
目前国内的号称“贝贝南瓜”的太多太多了,品质上也参差不齐,价格差异也很大。
只有真正日本种源的贝贝南瓜,才能兼具南瓜的香甜和栗子的粉糯,质地足够干水分不过多,口感足够面,而不是脆,不像外面大个黄南瓜吃起来水唧唧的,直接改变一个人对南瓜的印象。为了寻找好吃的贝贝南瓜,我来到了山东,在这里种植的贝贝南瓜,才是用的正宗日本进口的种子。生长于山东,光照充足
才会了这颗Q萌的瓜中精品山东可是一块儿宝地,西北有高大的山脉挡住寒流,东面临开阔的大海,与朝鲜半岛隔海相望,温湿气流源源不断。
加上位于高纬度,3月22日后太阳直射北半球,日照时间长,有非常充裕的日照,保证了瓜里的糖分沉淀,成为了贝贝南瓜适宜生长的地方。为了让每个瓜都能接受充分光照,营养得到均衡的吸收,藤与藤之间有明显的间距,也保证每一个南瓜藤都能拥有最大的生长空间。
正宗日本进口种子特别珍贵,瓜农们对瓜更是呵护有加,从不打农药,在附近挑自然井水灌溉,人工除草除虫,完全隔离农药等破坏,从源头上把控品质
瓜农们说:“这个瓜呀,急不得,硬是成熟后,还等上30天才更好吃”是啊,一颗颗都是瓜农的心血,不急不赶,悉心照料,这份坚持只为每一颗南瓜都是瓜中精品。
老少皆宜的瓜果“营养王”
微波炉叮10分钟就能吃如此优生的环境种出的贝贝南瓜,瓜身墨绿,内心却是火热,肉厚金黄,带皮放在锅里蒸,还没熟都能闻到浓郁的栗子版的南瓜香飘出来,特别软绵。
用勺子轻轻一压就变成了泥,很多妈妈都会用它来做小宝宝的辅食,瓜肉细腻好消化,不添加任何调料,南瓜的口味宝宝也特别喜爱!其中所含的糖以木糖为主,不会被人体吸收,还有利于新陈代谢,而成为了低热量代餐的首选,吃再多也不用担心长胖哦!
虽然看起来个头小小的,但它的营养真的是比大部分瓜果还丰富,家里每天一两个小南瓜,一点都不浪费。
无论是做主食、炒菜、甜点甚至当调味料都好吃,家里必不可少哦!(懒人做法:洗干净,直接放微波炉里叮7-15分钟,就能吃了!是不是很方便!早餐也有着落啦!)
每天现摘现发,瓜皮很硬很耐放哦,要放在阴凉通风处储存,不要捂,不要冷藏,一般放十天半个月没有大问题.
越放南瓜还会变得更甜,瓜肉就变成了粉糯的口感,也很好吃呦!喜欢嫩点的收到就可以开吃啦!板栗般酥软香甜的贝贝南瓜,拯救冬日不想下厨又想减肥的你,快来尝一口吧?
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