我通过5118查询得知，大家都很好奇玉米 煮多久才算是熟了？

冷水放入后【玉米也放进去】等水沸了再煮十到二十分钟，有的玉米比较耐煮！可以放一点盐 味道会更好哦！

下面是关于玉米的功效和作用

玉米是我国从古至今的重要粮食作物之一。玉米原产于美洲，经我国古代的海上丝绸之路，传至我国。

我国的气候十分适宜玉米的生长，且玉米生命力强，适应性强，耐于储存，于是推广开来，成为我国重要的粮食作物之一。 玉米被成为粗粮，是现代人推崇的健康养生的粮食，吃玉米虽好，好在哪里？

玉米的功效和作用具体体现在哪里呢？

玉米又叫玉蜀黍，我国东北地区很多人习惯把玉米叫做苞谷，粤语里把玉米叫做栗米。不论是煮着吃还是煲汤吃，玉米味道都很好。

1.做为粗粮的一种，玉米和其他粗粮一样，具有润肠养胃，健脾开胃的功能。多吃粗粮能够增强口腔的咀嚼能力，粗粮相对于精良而言，更需要肠胃的蠕动去消化吸收。

2.此外，玉米里含有十分丰富的膳食纤维，常吃玉米能够减肥，多吃玉米还能够刺激排便，减少便秘。

3. 玉米之所以广受好评，除了玉米具有鲜美的风味外，玉米金灿灿的颜色也是为其添色不少。一般而言，颜色鲜艳的食物更具有开胃的功效。

4.玉米呈现的黄色，是因为玉米含有丰富的胡萝卜素和维生素A。多吃维生素A和胡萝卜素能够增强视力，保护眼睛视力，特别是能够增强眼睛在夜晚的视力，多吃玉米能够起到明目、改善视觉疲劳、缓解夜盲症的功效。

5.此外，维生素A被人体吸收后，还具有美容养颜，润泽皮肤的作用。

6. 玉米里还含有丰富的B族维生素和维生素E。能够在一定程度上起到保护心脑血管的功效，预防心脑血管疾病的发生。还能够降低胆固醇，预防高血压高血脂。

不查不知道，一查吓一跳真的就是！

玉米的功效和作用这么多，还不赶紧吃起来？