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爱吃玉米的都要知道,别再傻傻地随便买了,原来东北人都知道这事-东北玉米吃法

2023-07-21 21:34:39TONY杂谈53

大家好,我是山东烟台的王姐。提起鲜玉米,很多人得流口水了吧,玉米是世界公认的“黄金作物”,对人体很多好处,现在的鲜玉米一年四季都能吃上了,其实打心里最怀念的还是小时候自己家苞米地里的鲜玉米,又嫩又鲜,那时候也是口味最正的最好吃的,现在怎么也吃不出那个味了。

现在的鲜玉米好多的品种,最贵的还是那种水果玉米,云南产的,年前朋友送我一箱,难吃得要死,有人说水果玉米生吃都好吃,我实在恭维不了,怎么也想不明白了,这水果玉米是怎么出名的,真的是难以下咽啊,玉米没有玉米味,水果味又掺和上了玉米味,全是不三不四的味道,大家有没有同感啊,真的没法吃。

以前我都是去买那种甜糯黄玉米最多,最近吃了这个五彩大棒儿玉米才知道,原来这才是最好吃的玉米,赶紧告诉大家,是东北一个朋友推荐的,爱吃玉米的一定要尝尝。其实以前也见过有卖这种玉米的,外观看起来让我觉得有点不一样,所以我从来不挑这样的,今天吃了才知道,贼好吃的,我是个玉米虫子,比较所有品种,这个最正宗鲜美的一种,一口气吃了三个才能停下来,连我家平时不吃玉米的小屁孩也跟着吃了一个说好吃,特意找朋友打听了一下,还不贵才4.5一个,东北产的五彩大棒儿玉米,说起东北人,我们山东人好多人不喜欢,我就不一样,我谁都不服最服他们了,我觉得东北人豪爽,尤其是东北男人,比山东的大男子主义真是强百倍,干什么都有模有样,研究个生活研究个吃,个个从小都是吃货出身呀,大老爷们那个饭做得老有食欲了,所以你要是不会做饭不要紧,可以考虑找个东北的小哥女婿,申明一点,我是地道的山东人,不卖玉米也不卖东北男人,就是觉得好就得夸一夸。

其实鲜玉米煮着吃是最简单的了,我妈妈还会帮鲜玉米粥,放上点红根菠菜,想想那个鲜啊,绝对无敌。最近看网上有玉米汁也很火,这个应该比那种碳酸饮料好多了,没喝过,会不会象玉米面稀饭有点象呢,玉米面可是很便宜的,所以建议还是吃最简单的东西最放心,加工过的成本高了,营养可能也没了。

最后提醒大家,现在买到的鲜玉米都是冷冻包装,不要放到水里煮,煮过的玉米鲜味都落到水里了,建议在锅帘上蒸熟,才是煮出原汁原味的玉米鲜味,煮的时间也要控制好,时间太短会有生玉米味,煮太久了失去玉米的鲜味了,所以建议开锅后煮十分钟就为最适宜。

玉米浑身都是宝,玉米须泡水喝有效预防三高,玉米叶子还可以蒸馒头,多吃玉米心情好,多吃玉米会长寿,我们山东最不缺的就是玉米大饼子焖鱼了,今天晚上又吃的荠菜馅的玉米片片,现在生活好了,但是还是吃这种粗粮饭能吃得最舒服,你说呢?

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