魔芋粉丝的热量很低，而且还有很好的饱腹感，所以很多减肥的妹子们对其青睐有加。那么，你知道凉拌魔芋粉丝的做法是什么吗?其实做法很简单。

首先，准备好魔芋粉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、黑木耳丝、红椒、辣椒酱、生黑芝麻和适量的色拉油。然后，就来看看凉拌魔芋粉丝的做法吧?

1.将魔芋粉丝用冷水浸泡5-10分钟后捞出;

2.将泡开的粉丝用沸水煮2分钟即刻捞出用冷开水浸凉备用;

3.将凉好的魔芋粉丝捞出沥干水，根据自己口味喜好可以将香菇、木耳、黄瓜、青红椒、枸杞、坚果仁等切丝或拍碎放在魔芋粉丝上备用(或与水果一起做);

4.将锅烧热放入油，油热后放入辣椒酱，炒香后快出锅前撒上生的芝麻即可盛出，就成了芝麻辣椒油了(这里因为酱是自家做的所以在制作时放油里炸成辣椒油，市里上有卖成品的辣椒油或酱，也可以用番茄酱、蓝莓酱、草莓酱、香菇酱等替代我的辣椒油，这样也更简易了);

5.辣椒油淋在魔芋粉丝上，根据自己的口味轻重放适量;

6.再将粉丝拌匀，美味的凉拌粉丝就做好啦!~

7.再将粉丝拌匀，美味的凉拌粉丝就做好啦!~

8.想要减肥的MM可以尝试下此方法哦，可以起到代餐的做用，起码不会长胖，还可以吃到美味。方法很多，各种口感也是不同的啦!

有没有觉得凉拌魔芋粉丝的做法很简单呢?