说到牛油果大家都不陌生吧，其实牛油果也是最近几年才火起来的，大家潜意识里面觉得，牛油果和芝士一样都是一种舶来品。尤其是最近几年一种“欧美风”开始流行，大家都开始去喜欢芝士和牛油果了，哪怕是一些衣服和鞋子也是向欧美看齐，也导致了不少老外就很反感中国游客在国外抢购鞋子和衣服。

那么牛油果味道怎么样呢？实话实话也不要欺骗自己，牛油果吃起来就是有一种吃牛油的感觉而且味道很怪异，它叫牛油果这个名字也算是实至名归了。这个就是事实，一般人确实是很难接受牛油果，但是吃习惯了也还好，就像是榴莲一样，不过榴莲本身就是臭豆腐属性越吃越香。

如果大家周围有人说自己是牛油果的忠实爱好者，估计谁听到都是心头一惊：这么难吃的东西也能忠实爱好？对于我们来说有点难，但是老外可是爱牛油果爱到忘乎所以。那么为啥这么难吃的牛油果，在老外手里却成了宝呢？估计很多人都不知道其中原因，然而其实并没有那么复杂。

牛油果虽然难吃，但是它本身就有一种味道，如果用它来当调味品也是可以的，所以我们在看老外吃牛油果的时候并不是当做普通的水果来吃，而是作为正餐来吃的。最经典的做法就是把牛油果的核去掉，里面加上鸡蛋，然后再包上培根或者火腿进行烹饪，甚至都不用加别的调味品。

而且老外吃饭都喜欢用勺子，叉子和刀具，而牛油果恰恰也只能用勺子或者叉子吃，感觉非常的有排面，这不又符合了老外们的饮食习惯了嘛。老外本身也比较注重食物本身的味道，牛油果的各项指标简直就是为了老外准备的，自然而然也成了老外们手里的宝贝。不知道大家觉得牛油果怎么样呢？