咖啡馆除了一般的拿铁、意式浓缩咖啡、卡布奇诺、摩卡咖啡、馥芮白（flat white），还有较特别的冷咖啡，如具本地特色的咖椰班兰拿铁、玫瑰椰子拿铁、薄荷拿铁、黄梨咖啡，也有含酒精的咖啡饮料“Dirty Yuan Yang”。

咖啡馆选用来自埃塞俄比亚、哥伦比亚、危地马拉、苏门答腊和巴西等地产的阿拉比卡（arabica）咖啡豆，也售卖五种不同口味的咖啡胶囊。

食物选择有烟熏炒饭、意大利面到汉堡包等。午餐可点炸鱼薯条，可尝到厚实的鳕鱼肉，配用自家的“Midnight Blue”咖啡特制的咖啡青柠香蒜酱，特别提味。

品牌于2022年创办网店，售卖即冲即饮咖啡胶囊，速溶的冻干咖啡粉只要加入冷或热水或牛奶即可享用。品牌之前在来福士城购物中心设专柜，后在高岛屋购物中心开设咖啡馆。

新馆开张

本地咖啡品牌TAG Espresso开设新咖啡馆，餐单选择多样化，从早上9时开始供应热食。

来源：zaobao

作者：黄靖晶

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