或许可以没去过安康，但不能没听说过安康这些赫赫有名的特产。安康位于陕西省东南部，北依秦岭，南靠巴山，汉水之滨。境内富含丰富硒元素的土壤，也得到了“中国硒谷”的美誉。这里环境优美，森林、茶园，将这里装扮成一座绿色的宜居小城。所谓宜居，就是不仅是适合人们居住的健康环境之一，也是适合各种植物，健康食材生长的绝佳环境之一。平利绞股蓝、紫阳富硒茶，个个都是安康出产的优质特产名茶，但是如果安康只生产这些，那未免就太单调了。高温闷热的夏天，一日三餐成了考验，不吃胃会抗议，吃，实在胃口有限。于是水果、蔬菜就有了尽情展示的舞台。“等到黄花菜都凉了”这样的句式，常常被用来警示我们尽快去做某件事，不要成为一个拖延症患者。而现实中的黄花菜，其实凉凉更好吃。黄花菜有一个很优美的别称，叫“忘忧草”。安康石泉出产的黄花菜，颇为有名，每年进入七月后，石泉黄花菜就逐渐进入采收期。富硒土壤下生长的黄花菜比普通的黄花菜更加新鲜有营养。石泉黄花菜被评为国家地理标志产品。夏天的餐桌，清热、消失，口感醇香的黄花菜是不可多得美食。岚皋魔芋表示：你这么说我就不高兴了，难道我就比石泉黄花菜差。小魔芋，大产业。岚皋魔芋的影响力，不仅是一道让人称赞的美食，更是一种带领当地农民持续致富的产业。Q弹、清爽、滑嫩，口感新鲜的魔芋，无论凉拌、煸炒，怎么烹饪都好吃。绝对是夏日的“开胃利器”。而其低热量的特点，也让爱美的人丝毫不用担心，多吃会长胖的问题。此刻白河木瓜表示，虽然还不到我出场的时候，但也请不要忽视我，香气浓郁、果色金黄、营养健康的“奇果”可遇不可求。石泉蚕丝，国家地理标志产品，安康特产之一。石泉蚕丝的历史颇为悠久，从西汉时期，石泉县是中国蚕桑丝绸生产的重要产区和丝绸外贸商品出口基地。清朝道光十三年，《石泉县志》中记载了石泉蚕的养殖状况。1984年，石泉县在池河镇出土汉代古文物“鎏金蚕”。石泉蚕丝生丝色泽均匀，呈乳白色或淡黄色，直至今日仍然非常有名，备受人们的喜爱。安康的特产中，到底谁是TOP，这么盘点下来，发现远远不是这一篇文章的篇幅所能概况的。安康还有那些有名的特产呢，待我再去找找。